Thursday 10 November 2011

Pasta Bolognese

...salam...

entry ni da lama tapi almaklum la balik kampung kan??? bt entry sampai berhari-hari tak siap...huhuhu....sebelum balik kampung hari tu, kite dengan housemate masak pasta bolognese.. kite tak pandai sangat pun masak western food ni tapi kena la belajar kan....meh nak gosip cikit... cika ni memang sifu kite la bab western food ni... banyak kali try belajar dengan dy tapi buat still tak leh lawan... kesian kan

share sikit pasta bolognese yang ktorang masak ni:::::


Bahan-bahan:::
1 paket pasta (terpulang la dekat korang nak brand apa yer)
1 paket daging kisar
1 botol Prego Traditional Source
Sosej (ikut citarasa korang yer) 
Lobak (dipotong dadu)
Ketang (dipotong dadu)
Bawang putih (ditumbuk halus)
Sos Tomato
Sos cili
Garam secukup rasa
1 cawan air 
Mentega 

Cara-cara:::
Didihkan air dan tunggu sehingga mendidih. kemudian masukkan pasta tersebut dan sedikit garam.. biarkan pasta tersebut sehingga mencapai kelembutan yang sempurna....
kemudian toskan pasta tadi dan gunakan sedikit mentega supaya pasta tidak melekat yer...

panaskan sedikit minyak... kemudian masukkan bawang putih yang telah dikasar tadi... 

masukkan daging kisar...gaul daging kisar tadi sehingga masak..

kemudian masukkan kentang dan carrot.... 

kemudian masukkan sosej yer... alau korang suka banyak letak la banyak...  then, korang boleh masuk kan 1 botol prego traditional souse, sos tomato dan sos cili.. masukkan air sedikit takut kuah dy pekat lak.... past 2 korang campak la sedikit garam dan gula ye... tunggu sampai masak dan boleh dihidangkan...
-
-
-
 ok da boleh makan k korang...
semudah ABC!!!
so korang selamat mencuba k...
XOXO

No comments: