Laksam

Assalamualaikum all...

Kali ni kite nak share resepi Laksam kat korang... Sebenarnya kite tak pandai pun buat laksam ni, tapi disebabkan suka yang terlampau akan laksam ni kita kena belajar dan cuba sampai pandai...huhuhu.. Dulu masa duduk dengan ma malas nak belajar sekarang dah besar panjang baru terhengeh-hengeh nak belajar sedirikan.. "membebel dekat diri sendiri ok!!"

Laksam

-

-

Ada ker orang tak tahu apa itu Laksam? Pelik jek kan kalau tak tahu, ermm kalau orang pantai timur tak tahu jugak memang kite berani potong jari lah..

Laksam merupakan sejenis masakan daripada negeri Terengganu yang diperbuat daripada tepung beras dan dimakan bersama kuah.Ok lah jom kita share dekat korang cara nak buat ok:::

Bahan-bahan  & cara ( 2-3 orang ) 

Laksam

3cwn tpg beras
1/2 cwn tpg gandum
4cwn air suam

 

Gaulkan semua bahan-bahan. Sapukan tudung periuk dengan sedikit minyak masak-utk mengelak dari melekat. Ambik sedikit adunan dan letakkan di atas tudung periuk. Kukus sampai masak.
Bila dah masak, keluarkan. Biarkan sekejap sebelum digulung- supaya laksam kelihatan licin dan cantik. Sementara tu letaklah sedikit adunan ke atas tudung periuk lain dan kukus sampai masak. Ulang sampai habis adunan

*Jangan kukus terlalu lama nati jadi keras dan susah nak gulung..

Bahan kuah
5 ekor ikan(direbus,dibuang tulang)-mcm nk buat laksa tuh
Sdkt halia
4 biji bwg merah
Sdkt lada hitam/serbuk lada hitam pon ok
Santan
Asam keping
Sdkt garam
Sedikit gula merah/gula

 Kisar isi ikan, halia, bawang putih, bawang merah dan lada hitam. Kemudian masukkan ke dalam periuk bersama bahan-bahan lain. Masak sehingga agak pekat.

Sambal
cili merah
belacan
garam
limau

cili merah tumbuk dgn belacan,tambah grm skit dan perahkan limau

Bahan ulam

timun batang, kobis, bunga kantam dan segala ulam yang korang suka (dihiris halus)

Done!!!

*mudah dan sangat simplekan... so lepas ni dah tak payah susah-susah nak pergi cari kat kedai ok... baru puas hati masak sendiri ok, boleh makan banyak mana yang korang nak...

_selamat mencuba_

xoxo

 

Sanah Helwah Mohd Nawi

_480422_

Itulah dia tarikh keramat kelahiran my dad.. 

So sekarang ni umur abah dah 64 tahun, masyaallah dah tua rupanya ayahku.. 

Terasa diri ni teruk semalam kite dah set timing untuk wish tapi entah apa yang difikirkan sampai terlupa.. terukkan!!! dush shahidah derhaka kamu!!!hhaha

Nak dijadikan cerita petang tadi kita tidur dipetang hari tapi sebelum tidur tu berangan dan fikir apalah yang tak kena hari ni, hari apa yer? sampai termimpi-mimpi... huhuhu... tahu tak apa yang kiter mimipikan? Mimpi muka my dad dan masa tu ngah salam ngan abah dan nangis.. entah apa lah kite cakap gaknye terus tersedar.... 

-

-

-

 Inilah dia my dad vs "aboh".. Mohd Nawi

Now  dah 64 tahun!!!

..nampak muda dan gagah perkasa lagi ok..

Aboh:::: selamat hari jadi yang ke 64 tahun... terima kasih kerana melahirkan diri ini dan membesarkan 13 orang anak-anakmu yang lain tanpa sedikit kekurangan.. Terima kasih abah tanpa  usaha didikan dan tunjuk ajar selama usia kita 24tahun 4 bulan ini kite takkan sampai ke tahap ini... luv u so much... semoga dipanjangkan umur dan sentiasa diberkati oleh Nya...

Petua Kulit Licin

Kulit Licin?????

ok entry kali ini, kite nak share macammana nak dapatkan kulit yang licin,gebu dan yang paling penting adalah cara nak hilangkan daki yang melekat dekat tubuh kita..

At list kita boleh berjimatkan... dan memang terbukti keberkesanan bila korang guna betul-betul.

Insyaallah..

*

*

*

Bahan utama nak buat scrub ni adalah beras, ok sebelum kita share dengan korang camne nak buat jom kite share serba sedikit pasal beras ni ok:::

Ada tiga jenis beras yang biasa kita guna untuk buat skrub badan.

Beras biasa > menanggalkan daki dan melicinkan kulit

Beras pulut > memutihkan kulit dan mengurangkan parut di badan.
-Beras pulut hitam > nutrisi pada kulit kita dan juga mengurangkan parut

Semuanya mempunyai khasiat masing-masing dan boleh dicampur sekali tiga. Kalau nak guna satu-satu pun boleh, effective jugak.Pendek kata, ketiga-ketiga beras ni mempunyai function yang hampir sama,
tapi setiap beras ada dia punya khasiat extra.

Scrub Beras

 Bahan-bahan yang kita guna:

Beras biasa

Pucuk Pegaga

1) Rendam beras semalaman untuk dapatkan beras yang lembut..

2) Tumbuk/blend beras dan pucuk pegaga sehingga halus.. 

Oh ye, lupa nak cakap.
Campurkan skrub beras dengan susu segar, belilah yang Goodday tu ke,
mix sesedap rasa tengok nak cair ke pekat ikutlah hati korang.
Lepas tu teruslah scrub bersungguh-sungguh,
stay kejap kat badan dalam 2 min ke 3 min ke,
lepas tu bilas.

Menarikkan!
Kite memang suka Spa ni, tapi kalau gi Spa scrub aje
dorang dah caj RM25-RM50 !
Padahal boleh je kita scrub sendiri kat rumah, free lagi!
Murah dan berkesan gitu!

Amalkan 2 kali seminggu pun dah cukup,
paling kurang sekali seminggu.

Rajinlah mencuba, memang memerlukan kerajinan!

Jom Jahit::: Baju Muslimah vs Baju Kerja

 ops!!!! 

hahaha malu nak tulis entry ini, but a memory ok.. 

Excited sebab berjaya siapkan 4 pasang baju muslimah dalam masa 6jam untuk pergi kerja... yes!!!! akhirnya even tak cantik pun sebenarnya.. korang jangan gelakkan kita ok, sebab kite memang tak pro bab-bab menjahit ni... But kena try do the best, sebab lepas ni niat  nak buat baju melayu untuk bakal en.suami.. Insyaallah... kena banyak belajar lagi ok!!!! jangan berangan dulu cik sya weh (toing hentuk kepala sendiri kat dinding##@@@##)

 punyalah nak siapkan baju sanggup bertungkus lumus, bukan senang sifu nak ajar dan duduk sebelahkan...

 tadaaaaaaaa!!!!!

*

*

*

*

 Korang jangan salah paham ok.. bukan untuk jual ok, sebab kite tahu tak akan ada pun orang sudi beli... hahhahhaha... Sebenarnya jahit baju ini sangat simple sebab satu pattern jek, tak payah pening-pening.... Sesuailah bagi kite yang kerja kena keluar site and adventure work sejak dua menjak ni, sayang nak guna baju biasa yang pergi office takut rosak terkena kekotoran... So bagi kite bolehlah, kena belajar pakai baju melepasi "buntut", baru selesa dan tak segan untuk buat kerja....

 

 contoh pemakaian ok!!! lepas ni dah tak payah pening-pening pikir nak pergi site pakai baju apa lagi... lebih jimat dan tak sayang even kena kotor... 

p/s: so korang jom try sama-sama belajar jahit, banyak manfaat sebenarnya... nanti dah kahwin boleh buat baju untuk mak mertua, en. suami, anak-anak dan family korang.. so kat situ dah boleh cut kos ok... 

_selamat mencube!!!_

Assalamualaikum

Kids Small House

Assalamualaikum..

 hai semua.. weekend ni korang baut apa yer.. 

Kesempatan weekend yang tak tahu nak buat apa so kite pergi rumah my sis, sebab rindukan sangat anak2 buah..

So minggu ni kite habiskan masa jadi bibiklah kat rumah akak... Apa yang menarik si Wafa seronok dapat Small House baru.. Jom kite tengok apa small house tu...
-
-

...inilah dia namanya "Small House"...
Tujuan beli small house sebenarnya untuk menyelamatkan si ibu yang malas nak mengemas.. Itu tujuan utamanya...huhu.. so pada semua mak-mak ibu-ibu mama-mama sekalian cepat pergi serbu small house sekarang..

itu dia, barang-barang mainan cik princess wafa... penuh satu rumah.. hahhaha.... itu yang menyebabkan mak dia pening mengenangkan anak terlampau nakal...

siap ada kipas lagi.. pening kepala kite tengok tau, macam-macam mak dan anak-anak zaman sekarang, nama dah budakkan.. whateverlah dik oi janji jangan sepahkan rumah mak lagi... hehehe

 Princess Auni Wafa_inilah dia tuan empunya rumah.. suka buat muka, bajet dah besar tapi botol susu tak pernah lekang.. huuhuhu.. Paling kelakar sekarang dah pandai buat susu sendiri, gaduh dengan mak dia nak buat susu sendiri... aduyai macam-macam budak-budak zaman sekarang....

_wafa + cikdah (bibik)_
kite dah gemuk tak boleh masuk pun dalam Small House.. sedih :(

Kekasih yang tak dianggap

aku mentari tapi tak menghangatkanmu
aku pelangi tak memberi warna di hidupmu
aku sang bulan tak menerangi malammu
aku lah bintang yg hilang ditelan kegelapan

selalu itu yg kau ucapkan padaku

reff:
sebagai kekasih yang tak dianggap
aku hanya bisa mencoba mengalah
menahan setiap amarah

aku sang bulan tak menerangi malammu
aku lah bintang yg hilang ditelan kegelapan

repeat reff

sebagai kekasih yang tak dianggap
aku hanya bisa mencoba bersabar
ku yakin kau kan berubah

p/s: cinta kadang tidak seindah yang disangkakan... tetibe kite teringat lagu ini, zaman study dulu since 3 years ago, kite sangat suka dengar lagu ni.. bila dihayati kata-kata yang dilafazkan memang cukup menikam jiwa.. so layan...